sabato 13 dicembre 2008

Tortina di pane al cacao

Cosa ti serve:

- 150 gr di pane
- 4 dl di latte
- 70 gr di zucchero
- 30 gr di burro
- 1 cucchiaio di cacao
- a piacere pinoli e/o uvetta secca

Come la prepari:

Scalda bene il latte e versalo sul pane disfatto a pezzettini. Unisci il burro fuso, il cacao e lo zucchero e frulla nel mixer. Unisci eventualmente la frutta secca e versa in uno stampo imburrato e infarinato. Cuoci nelforno a 170° per circa 40 minuti.

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