venerdì 19 marzo 2010

Riso mantecato (dai 18 mesi)

Cosa ti serve:

200 gr. di riso,
½ litro di latte,
una tazza d’acqua,
una noce di burro,
4 cucchiaini di parmigiano.

Come si prepara:

In una casseruola, fate bollire il latte allungato con l’acqua. Quando ha raggiunto il bollore, unite il riso e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Appena prima di servire aggiungete il burro ed il parmigiano

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