mercoledì 12 marzo 2008

Filetti di sogliola al latte

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 filetti di sogliola- 1 cucchiaio di latte- sale olio e limone quanto basta

Come li prepari:

In una padella passa velocemente il latte e lascialo evaporare. Adagia le sogliole, salale e falle cuocere per qualche minuto senza voltarle. Spegni il fuoco e condiscile con un filo d’olio.

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